Il 18 ottobre 2009 la città di Fiumicino, in piazza G.B.Grassi, propone una caratteristica manifestazione enogastronomica alla quale gli amanti della buona tavola non possono di certo mancare.
Già il titolo della sagra cittadina ci fa capire l’interessante connubio tra i sapori che questa fantastica terra laziale può offrirci.
I numerosi stand gastronomici saranno lieti di proporvi dei magnifici e gustosi fritti di paranza appena pescati nel meraviglioso mare del litorale romano.
Per i non amanti del pesce la manifestazione propone tutte le varie tipicità culinarie che si possono trovare in questa zona.
Oltre ai vari formaggi tra cui risalta il pecorino romano d.o.c., vi verranno proposti anche salumi di produzione locale famosi in tutto il mondo e di altissima qualità.
Pure gli ortaggi raccolti nei paraggi sono parte integrante di questa festa, infatti i cuochi delle varie aziende saranno lieti di farveli assaggiare al meglio della loro tipicità culinaria, cuocendoli in modi nuovi ed antichi cosi da accontentare tutti i palati.
Gli ottimi vini di produzione laziale come i più blasonati  Aleatico di Gradoli, Cerveteri Rosso, Cesanese del Piglio, Circeo bianco, vi faranno assaporare gli odori ed i sapori del territorio riportandovi ai silenzi delle campagne dove il “nettare degli dei” viene prodotto e conservato in enormi botti di legno.

Questa sagra è sicuramente da visitare, ma Fiumicino vi offre anche l’opportunità di avere vari itinerari turistici di grande spessore culturale, quali la gita sul Tevere, i Porti Imperiali di Claudio e Traiano e la Necropoli di Porto. Naturalmente vogliamo ricordarvi che questa può essere anche una meta intermedia per i visitatori della Città Eterna: Roma.

Maggiori informazioni sono disponibili sul sito della Pro Loco Fiumicino.